1990 : Philippe Etchebest, cuisinier au Méridien | Archive INA

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Télé Caroline | FR3 | 23/02/1990
Le cuisinier Philippe ETCHEBEST a préparé des gambas grillées pour l'équipe de l'émission « télé Caroline ».
Manitas de Platas, invité, explique pourquoi il aime ce restaurant et le cuisinier présente son plat.



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