Pizza À La Bolognaise Façon @Cyril Lignac

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ingrédients :
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pour la bolognaise :

un gros oignons coupés finement
350 g de viande hachée
sel et poivre
2 gousses d'ail
une grande cuillère de concentré de tomate
un petit bol de purée de tomates

un rouleau de pâte à pizza
fromage râpé

pour le dessert :

500 ml de lait
grande cuillère de sésame noir
25 g de sucre roux
25 g de feculent de maïs
50 ml d'eau
2 grandes cuillères d'eau de fleur d'oranger
2 cuillère de sirop d'érable
pistaches concassées
Category
Cyril Lignac
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