Saler et poivrer le poulet. L'arroser d'huile d'arachide. Ajouter deux branches de thym et de l'ail.
Déposer le poulet sur une cuisse et le cuire en chaleur tournante à 180°C. 15 min. après, le retourner sur l'autre cuisse. Puis 15 minutes après sur le dos pendant 10 min. L'arroser régulièrement avec le jus de cuisson.
Retrouvez tous ses Secrets de cuisson sur https://www.neff-home.com/fr/local/secrets-de-cuisson
Déposer le poulet sur une cuisse et le cuire en chaleur tournante à 180°C. 15 min. après, le retourner sur l'autre cuisse. Puis 15 minutes après sur le dos pendant 10 min. L'arroser régulièrement avec le jus de cuisson.
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- Philippe Etchebest
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